Jídelní Lístek

soup, beef soup, noodle soup-1503117.jpg

Polévky

0,3l Silný masový vývar

S nudlemi, játrovými knedlíčky a zeleninou

52,-
0,3l Česnečka

Se šunkou, vejcem, sýrem a krutóny

52,-
0,3l Loštická česnečka

Se šunkou, vejcem, tvarůžkem a krutóny

55,-
0,3l Zelňačka

S uzeným masem, lesními hříbky, brambory a smetanou

58,-

Ryby

200g Filet z norského lososa

S naším bylinkovým máslem na lůžku z grilované středomořské zeleniny

268,-

Drůbež

150g Kuřecí Ondráš

Kuřecí prsíčka v bramborákovém těstě

149,-
200g Marinovaná kuřecí prsíčka

S grilovanými cherry rajčátky na česneku, cibulce a čerstvých bylinkách

159,-
200g Kuřecí nakládaná prsíčka

S pikantní smetanovo-sýrovou omáčkou Gran Moravia

159,-
200g Kuřecí řízek

Smažený v panko strouhance, zdobený citronem

139,-
150g Myslivecké nudličky

Z kuřecích prsíček, anglické slaniny, lesních hříbků, pórku a brusinek

143,-
sandwich, food, hamburger-5930496.jpg

Dětské jídlo

80g Kuřecí přírodní medailonky

Sypané sýrem / 100g hranolky, kečup

99,-
80g Kuřecí smažený řízek

100g hranolky, kečup (tatarská omáčka)

99,-

Burgery

150g Rozeta burger se steakovými hranolky

Hovězí mleté maso, sýr Chedar, pancetta, sterilovaná okurka, salát, rajče, smažená cibulka, domácí omáčka s papričkami jalapenos

219,-
100g Sýrový burger s grilovaným hermelínem

S Chedarem, pancettou, čerstvými rajčaty, rukolou, smaženou cibulkou, jogurtovo - bylinkovým dresingem a steakovými hranolky

179,-

Hovězí

150g Tatarský biftek​

S topinkami a česnekem (6 půlek topinek).

289,-

Upozorňujeme, že maso na tatarský biftek není tepelně zpracováno.

200g Hovězí biftek z pravé svíčkové

S omáčkou ze zeleného pepře, másla a Brandy​​

299,-

Vepřové

200g Vepřová panenka

S omáčkou ze smetany, lesních hříbků a bylinek

190,-
250g Krkovička na barevném pepři

S restovanou cibulkou a hermelínem

190,-
150g Vepřový Ondráš

Vepřová kotletka v bramborákovém těstě

159,-
150g Pikantní nudličky z vepřové panenky

Pórku, kapie a žampionů

169,-
200g Řízečky z vepřové panenky

V panko strouhance, provoněné česnekem

169,-
200g Vepřová panenka

S pepřovou smetanovou omáčkou

172,-
schnitzel, canteen, kitchen-4414755.jpg

Smažená česká klasika

100g Smažený sýr Gouda

Se šunkou

115,-
100g Smažené tvarůžky
115,-
100g Smažený Sedlčanský hermelín

115,-

Těstoviny

250g Tagliatelle s kuřecím masem

S lesními hříbky, restovanou anglickou slaninou, smetanou, česnekem, hoblinky Gran Moravia

169,-
250g Tagliatelle s grilovanou vepřovou panenkou

Pikantní omáčka z drcených rajčat, červená cibulka, česnek, sýr Gran Moravia.

169,-

Zeleninové saláty

300g Grilovaná vepřová panenka

Na ledovém a římském salátku a cherry rajčátkách s medovo hořčičným dresingem, olivovým olejem a hoblinkami sýru Gran Moravia

184,-
300g Salát Rozeta

S míchanou zeleninou, ledovým salátem, grilovanými kuřecími prsíčky, hermelínem, olivovým olejem a jogurtovým dresingem

178,-
spaghetti, basil, noodles-2208374.jpg
beer, draft beer, happy hour-2218900.jpg

Něco na chuť k pivu a vínu

100g Luciferův šleh

Pikantní směs z vepřové panenky, kapie, chilli papriček a žampionů na topince)

94,-
150g Čerstvě smažené bramborové chipsy

S bylinkovo - jogurtovým dipem

98,-
100g Sedlčanský hermelín

U nás naplněný a naložený, podávaný s feferonkou, cibulí a chlebem

90,-
2ks Utopenci (200g)

Špekáčky ve sladkokyselém nálevu s cibulí, feferonkou, okurkou, kapií a chlebem

86,-
300g Mix řízečků

Z kuřecích prsíček, vepřové kotlety a panenky, beraní rohy, steril. okurka, hořčice, feferonka, chléb

249,-

Přílohy

150g Hranolky
38,-
150g Steakové hranolky
40,-
150g Krokety bramborové
42,-
200g Brambor vařený
31,-
200g Opékané brambory
38,-
200g Šťouchané brambory

S opečenou anglickou slaninou a cibulkou

42,-
150g Americké brambory
38,-
150g Americké pikantní brambory
40,-
150g Smažené bramborové dukátky

40,-
150g Bramboráčky 3ks

42,-
150g Rýže dušená

28,-
100g Chléb

10,-
100g Topinka

15,-
150g Okurkový salát

40,-
50g Sterilovaný okurek

12,-
200g Zeleninová obloha

45,-
150g Grilovaná zelenina

Lilek, cuketa, paprika, červená cibule

72,-
50g Toast
12,-
20g Máslo
10,-

Omáčky studené

50g Domácí tatarská omáčka
29,-
50g Kečup
29,-
50g Ďábelská omáčka
29,-

Dezerty

150g Horké maliny ​

S vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a čokoládou​

88,-
100g Marlenka

Zázrak z medu

52,-

Zákusky dle nabídky v chladící vitríně

Sortiment zmrzlinových pohárů uveden v samostatném zmrzlinovém lístku.

Seznam potravinových alergenů,

které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU

      1)  Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich

      2)  Korýši a výrobky z nich

      3)  Vejce a výrobky z nich

      4)  Ryby a výrobky z nich

      5)  Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z ní

      6)  Sójové boby (sója) a výrobky z nich

      7)  Mléko a výrobky z něj

      8)  Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů

      9)  Celer a výrobky z něj

    10)  Hořčice a výrobky z ní

    11)  Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

    12)  Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg, ml/l

    13)  Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

    14)  Měkkýši a výrobky z nich

Jídla obsahující alergeny jsou k nahlédnutí v jídelním lístku u obsluhy.

Hmotnost všech surovin je uvedena v syrovém stavu.

Za poloviční porce účtujeme 60 % cen.